Signerat Halland och Halmstad Marinfestival

8 juli, 2010

SIA Glass är sedan många år en aktiv aktör i Signerat Halland, en grupp små och medelstora livsmedelsproducenter i Halland med ett gemensamt mål: att främja halländsk matproduktion och underlätta för konsumenter att välja halländska varor.

I år kommer också Signerat Halland att medverka i årets upplaga av Halmstad Marinfestival som pågår mellan den 29 juli-4 augusti. Det handlar om en avancerad matlagningsshow på scen med en dignande buffé av lokala råvaror under ledning av krögarprofilen Stefan Holmström.

Totalt fyra kockar kommer att stå bakom kastruller och stekpannor och laga gourmetmat nere i hamnområdet, och det blir en trerätters middag som definitivt kommer att slå halländska gnistor om sig. Maten kommer sedan att njutas av vinnare i den tävling som presenteras här bredvid. Tre lyckliga vinnarpar kommer att få avnjuta middagen varje dag medan Marinfestivalen pågår.

Här är tävlingsfrågorna från filmen ovan:

Fråga 1
Signerat Halland
Hur många företag ingår i Signerat Halland?
(Besök, www.signerathalland.se)

Fråga 2
Halmstad Marinfestival
Kronprinssesan Victoria är gudmor åt ett fartyg som är på besök i årets Marinfestival. Vad heter den båten?
(Besök, www.halmstadmarinfestival.se)

Fråga 3
Stefan Holmström
Vad heter den herrgård som Stefan Holmström äger och även är kock på?
(Besök, www.stefanholmstrom.com)

Svaret mailas till info@halmstadmarinfestival.se eller lämnas in på Halmstad Turistbyrå.

SIA Glass lanserar laktosfri gräddglass som smakar … gräddglass!

30 juni, 2010

SIA Glass lanserar i sommar fyra smaker med laktosfri gräddglass – som smakar som riktig glass. Det tog sin tid att utveckla glassen så att den skulle smaka riktig gräddglass, men glassmejeriet i Slöinge ville göra det här på riktigt. – Nu är vi framme vid målet. Man ska inte känna någon skillnad i smaken jämfört [...]

Två digitala sommarnyheter från SIA Glass

29 juni, 2010

SIA Glass bjuder alla glassugna svenskar på en semesterpresent: Svensk Glassbarsguide på internet. I samband med lanseringen av glassbarsguiden presenterar SIA Glass också Min Drömstrut, ett lekfullt sätt att bjuda vänner på digitala glasstrutar. Sedan 2007 listar SIA Glass landets bästa glassbarer som säljer skopglass från glassfabrik i halländska Slöinge. Allt ifrån små strandkiosker till [...]

SIA Glass och Almondy utvecklar samarbetet

17 maj, 2010

SIA Glass i halländska Slöinge och tårtbageriet Almondy i Göteborg fördjupar sitt samarbete ytterligare. I höst tar SIA Glass över försäljningsuppdraget av Almondys tårtor till restaurang och storkök i Sverige. SIA Glass har sedan tidigare försäljningsuppdraget för Almondys tårtor på den svenska dagligvaru- och servicehandeln. Almondy och SIA Glass startade sitt samarbete i början av 2009. Sedan [...]

SIA Glass och Cloetta utvecklar glassigt samarbete: Ploppstruten nu även i 6-pack

6 maj, 2010

Chokladgräddglass med toffeefyllning i bakat rån. Så läckert kan man beskriva den Cloetta- klassiker som SIA Glass gjort glasstrut av. Nu finns den i 6-pack. Namnet på struten? Plopp! Chokladgräddglass med toffeefyllning i bakat rån. Så läckert kan man beskriva den Cloetta-klassiker som SIA Glass gjort glasstrut av. Nu finns den i 6-pack. Namnet på struten? Plopp! [...]

Sveriges mest närproducerade glasstrut – snart åter i frysdiskarna

23 april, 2010

Sveriges mest närproducerade glasstrut får nytt liv i år. Wapnöstruten, som görs av SIA Glass, återuppstår denna säsong.  Men vill man njuta den läckra hallonstruten – då får man bege sig till Halland. Förra sommaren lanserades Wapnöstruten, en strut gjord endast på halländska råvaror.Wapnö­struten är resultatet av ett unikt samarbete mellan tre sydhalländska livsmedelsproducenter: SIA Glass, [...]

SIA Glass höjer glasskompetensen – startar glasskola

22 mars, 2010

SIA Glass har det senaste året närmat sig en femtedel av glassmarknaden och nu höjer man ribban ett snäpp till – landets glassbarer ska bli proffs på glass genom glasskolan Skopan TM . Glasskolan lanseras under en period då SIA Glass satsar expansivt för att ta nya andelar på glassmarknaden. Bara under 2009 ökade andelen på [...]

En triss i SIA Glass nyheter med garanterad smakvinst

12 mars, 2010

Tre nyheter från SIA Glass – vit choklad med franska toner, kryddig rabarber och barnens val: VaniljChokladkola. SIA Glass fortsätter att presentera nya smaker inför årets glassäsong. Vit choklad med franska toner, en kryddstark rabarberupplevelse och en blivande familjefavorit står näst på tur att introduceras i frysboxar runt om i Sverige. Först ut i denna presentation av [...]

Bubbelgum, Marängswiss och Brownie – Glada ungdomliga smaker bland årets skopglassnyheter

20 januari, 2010

Skopglassen ligger traditionellt SIA Glass extra varmt om hjärtat. Inom det segmentet vågar man såväl experimentera som utveckla alla de smaker som slutligen hamnar i glassbarer och på krogar i hela landet. – För att riktigt befästa positionen har vi nu stärkt vår position inom skopglassegmentet 5-liter, vi utökar sortimentet till hela 49 smaker, säger [...]

Glassåret som gick i svarta siffror: SIA Glass ökar igen på den svenska glassmarknaden

13 januari, 2010

SIA Glass ökar igen på den svenska glassmarknaden