22 maj 2013

SIA Glass senaste nyheter provsmakas på stjärnbeströdd krog

Efter provsmakning med efterföljande lunch på hyllade restaurang Gastrologik i Stockholm, som för övrigt nyligen förärades med en stjärna i Guide Michelin, lanserar nu SIA Glass fyra nya smaker i dagligvaruhandeln.

Smakerna i denna lanseringsomgång är riktigt vuxna för att belöna de trognaste fansen.

Den återkommande traditionen med SIA Glass årliga pressträff och lunch genomfördes även i år på Gastrologik. Gästerna, såväl inbjudna journalister som bloggare, bjöds på nio nya smaker, vilka kan provas i välsorterade glassbarer i sommar. Av dessa har SIA Glass valt att lansera fyra smaker i dagligvaruhandeln fr.o.m vecka 19.

Först ut är en smak av klassisk svensk tradition, … Läs vidare

0

07 maj 2013

Landets mest kända glassbar väljer SIA Glass

Glassbaren Smultronstället i Söderköping kan vara Sveriges mest berömda glassbar. Nyligen inledde den från tv berömda turistattraktionen ett samarbete med SIA Glass.

– Det är tryggt för oss med en leverantör som SIA Glass, de vågar ligga i framkant med produktutveckling, säger Anders Lindskog, ägare av Smultronstället.

När Smultronstället i början av 1980-talet fick vara med en gång i veckan under två säsonger av klassiska tv-programmet Café Norrköping blev glassbaren i den lilla orten Söderköping i Östergötland en riktig snackis i landet. Kändisarna flockades, såväl kungafamiljen som statsministern avlade besök, och glass-baren blev med tiden en stor turistattraktion.

– Vårt koncept, en restaurangmiljö … Läs vidare

0

04 mars 2013

Glassen ska smaka godis i år

Trenden är tydlig, i år ska glassen smaka godis. När SIA Glass lanserar årets nyheter för hushållsglass heter nyheterna Skumbanan (0.5 liter) och Godis (1.5 liter) – klassiska godissmaker i ny glassig skepnad. Ny är också havrebaserade Oatly Chokladglass, en vegetabilisk glass för chokladälskare.

Barnsligt goda smaker inspirerade av godishyllornas smaskigaste bitar är hett i glassvärlden. SIA Glass har tidigare med framgång introducerat populära godissmaker som Nöt-Crème i samarbete med Printzells samt Plopp, Guldnougat och Tarragona i samarbete med Cloetta.

Godistrenden håller i sig, och det märks när glassmejeriet i halländska Slöinge nu presenterar årets nyheter för hushållsglass i den klassiska ovala … Läs vidare

4

15 februari 2013

Årets glasskarta från SIA Glass: Somriga nyheter på smakrika äventyr

Solstråle, Columbus och Godisbåt utgör den färgstarka trion nyheter på årets glasskarta från SIA Glass som smakar äventyr och spännande smakmöten.

De tre nya glassarna, liksom alla övriga pinnar och strutar på glasskartan, görs förstås i Sverige.

Gemensamt för årets nyheter bland SIA Glass stycksaker är att de alla utstrålar en uppriktigt barnslig förtjusning för lek, sommar och smakliga äventyr.

SIA Glass storsäljare, klassikern Glassbåten, får i år en fartfylld och färgstark ny kompis på glasskartan: Godisbåt. Under det rosa yoghurtskiktet på Godisbåt döljer sig gräddglass med godissmak och tuttifrutti-kulor, som svarar väl mot trenden att barnsmaker får mer utrymme i frysdiskarna.

En ny … Läs vidare

0

05 februari 2013

Överraskande smaknyheter från SIA Glass: Pepparrot, salt karamell och tryffel

Årets skopglassnyheter från SIA Glass ger en bild av tidens trender. Bland nykomlingarna finns utropstecken som saltad karamell, sorbet med smak av caipirinha och mötet mellan pepparrot och citron.

Snart gör de innovativa nyheterna entré i landets glassbarer.

Skopglass för glassbarer är av tradition SIA Glass mest innovativa segment. Den kommande säsongen är inget undantag, när SIA Glass nu introducerar sju nya smaker som speglar de globala trenderna i kulinarisk framkant.

Att bryta salt med sött är en trendig företeelse som fått starkt fotfäste bland läckergommar i Sverige, och nyheten SaltKaramell infriar nog många glassälskares förväntningar. Gräddglass med kolasmak, karamellsås och kolakulor med … Läs vidare

0