27 augusti 2008
Glassäsongen pågår året runt, och inför hösten lanserar SIA Glass en trio smaker som definitivt håller till nästa sommar och längre: Gräddglassarna Hallon och Mandarin Grape samt Blåbärssorbet.
För glassmejeriet i halländska Slöinge är det glassäsong året runt. Sommaren har sina förtjänster, men glass äter svensken året om, såväl hemma som på restaurang och kafé. Nu finns tre nya smaker som har stora förutsättningar att bli nya dessertfavoriter.
De tre smakerna är Hallon, gräddglass med hallonsmak och hallonsylt i 1,5 liters förpackning, Mandarin Grape, gräddglass med mandarin- och grapesmak i 0,5-litersförpackning samt Sorbet Blåbär, blåbärsorbet med blåbärsylt, också den i 0.5-litersförpackning.
– … Läs vidare
04 augusti 2008
Svenska folket vill äta glass som är gjord på naturliga ingredienser, av äkta råvaror och är producerad i Sverige. Och man är beredd att betala lite mer om den är ekologiskt producerad. Det visar en ny SIFO-undersökning om svenska folkets glassvanor.
Hela 69 procent av svenska folket, alltså cirka sju av tio svenskar, anser att det är mycket eller ganska viktigt att glassen de äter är tillverkad av äkta råvaror och naturliga ingredienser. Bland kvinnor var andelen ännu högre, hela 74 procent. Motsvarande siffra för män var 64 procent.
Det visar en undersökning som SIFO gjort på uppdrag av SIA Glass, … Läs vidare