12 november 2010

Första laktosfria gräddglassen som smakar som den ska

Nu är det bevisat. SIA Glass nya laktosfria gräddglass är minst lika god som den vanliga gräddglassen. Det visar en ny undersökning där 884 personer i en blindprovning fått jämföra och betygsätta vanlig gräddglass och den laktosfria nyheten.

De flesta av världens människor är laktosintoleranta. I flera asiatiska länder nära 100 procent. Vi som bor i Sverige är närmast ett undantag från regeln. Ändå är hundratusentals svenskar laktosintoleranta.

Att ge denna stora grupp chansen att njuta av äkta svensk gräddglass har länge varit en dröm på glassmejeriet i Slöinge.

– Vi ville inte släppa en produkt som bara nästan smakar så som vi … Läs vidare

0