29 november 2011
Smakupplevelser på ett personligt vis. Det är innehållet i Johan Blanches nya matblogg som han i dagarna startar i samarbete med SIA Glass.
– Vi delar samma intresse för att utveckla idéer och tankar kring smaker och hur fina råvaror kan användas, säger Johan Blanche, erkänd i Sverige som smakkonnässör.
Med råvaror av högsta kvalitet kan man nå hur högt som helst i smakupplevelser. Den filosofin präglar Johan Blanches yrkesliv i allt han företar sig. I dagarna kommer hans nya version av boken Olivoljeguiden, och i samma veva passar han på att starta en ny blogg. Givetvis med samma kärlek till smakupplevelser … Läs vidare